A salsicha Extra-meaty provoca queixa na Suécia - Por Dani Friedland em 3/25/2011 (ou 25/03/2011)
De acordo com o Web site sueco da notícia “O Local”. Um homem relatou na agência do consumidor de seu país sobre uma salsicha com demasiada carne.
De acordo com a etiqueta, a salsicha conteve 104 por cento de carne.
“Não posso aceitar que algo contém mais que 100 por cento de determinado ingrediente,” relatou o homem. “Esta salsicha não poderia conter mais de 100 por cento de carne, porque também há outros ingredientes relacionados na etiqueta.”
O CEO da indústria que produziu a salsicha, Trångsvikens Chark AB, explicou aos meios locais que realmente se utiliza 104 gramas da carne para fazer 100 gramas da salsicha. E concluiu que a companhia pôde ter que comutar a um sistema diferente de declarar ingredientes.
Cada uma que acontece...
sexta-feira, 25 de março de 2011
quinta-feira, 17 de março de 2011
Japão hoje - crise global... ?
O devastador terremoto no Japão e o desdobramento da crise nuclear pressionou para baixo os mercados de grãos e futuros de gado na última terça-feira.
A queda reflete a preocupação de que o desastre no Japão reduza a demanda deste importante comprador de produtos agrícolas dos EUA.
A luta agora é para conter os danos do complexo nuclear de Fukushima que está emitindo radiação na atmosfera. O complexo está localizado a 240 Km ao norte de Tóquio, que tem uma população de 13 milhões de habitantes. As previsões indicam mais de 10 mil mortos. Segundo o Daily CME Group Pecuária, teme-se perder o controle da situação, a radiação poderia facilmente contaminar grande parte do país e isso causaria um impasse a vida de milhões de pessoas e incalculáveis custos econômicos, porém por enquanto tudo é especulação.
Pelos Editores Meatingplace em 2011/03/16

A queda reflete a preocupação de que o desastre no Japão reduza a demanda deste importante comprador de produtos agrícolas dos EUA.
A luta agora é para conter os danos do complexo nuclear de Fukushima que está emitindo radiação na atmosfera. O complexo está localizado a 240 Km ao norte de Tóquio, que tem uma população de 13 milhões de habitantes. As previsões indicam mais de 10 mil mortos. Segundo o Daily CME Group Pecuária, teme-se perder o controle da situação, a radiação poderia facilmente contaminar grande parte do país e isso causaria um impasse a vida de milhões de pessoas e incalculáveis custos econômicos, porém por enquanto tudo é especulação.
Pelos Editores Meatingplace em 2011/03/16
terça-feira, 1 de março de 2011
Código Florestal Brasileiro e sua evolução
Aqui encontra-se um resumo da história da lei relativa a preservação de florestas. Interessante que as leis foram criadas há bastante tempo, mas a verdade é que quase ninguém fez sua parte, e o assunto sim, esse evoluiu, e hoje a discussão é sobre a preservação do meio ambiente e não mais sobre preservar florestas.
Preservação do meio ambiente, assunto até meio irritante esse quando se pensa que a maioria das pessoas não tem educação e respeito pelo local onde vive. Na maioria das cidades o que mais se encontra é poluição de todo tipo, tanto isto é verdade que sempre se consegue eleger facilmente uma cidade que mais se destaque por ser a mais"arrumadinha", "organizadinha" e "bonitinha", digo isso porque em matéria de poluição ambiental seria difícil se destacar.
Em minha opinião, se formos considerar o mínimo que uma cidade afeta o meio ambiente, já seria muito quando comparada a qualquer área não urbana. Primeiro elimina-se toda a flora e fauna nativa e insere-se uma restrita e artificial flora e fauna, acho um absurdo as cidades que não utilizam arborização com fruteiras que tem maior poder para atrair e manter maior diversidade de insetos, pássaros, etc., talvez seja porque os atraídos são indesejados... Abaixo da superfície do solo a vida também se torna mínima e a água praticamente não tem como infiltrar prejudicando as águas subterrâneas. As poluições visual, sonora e até odorífera supera qualquer outro ambiente. Aliado a isso, os resíduos são produzidos em grande escala, em especial os esgotos, geralmente e pouco é reaproveitado, reutilizado ou adequadamente descartado.
Preservação do meio ambiente, assunto até meio irritante esse quando se pensa que a maioria das pessoas não tem educação e respeito pelo local onde vive. Na maioria das cidades o que mais se encontra é poluição de todo tipo, tanto isto é verdade que sempre se consegue eleger facilmente uma cidade que mais se destaque por ser a mais"arrumadinha", "organizadinha" e "bonitinha", digo isso porque em matéria de poluição ambiental seria difícil se destacar.
Em minha opinião, se formos considerar o mínimo que uma cidade afeta o meio ambiente, já seria muito quando comparada a qualquer área não urbana. Primeiro elimina-se toda a flora e fauna nativa e insere-se uma restrita e artificial flora e fauna, acho um absurdo as cidades que não utilizam arborização com fruteiras que tem maior poder para atrair e manter maior diversidade de insetos, pássaros, etc., talvez seja porque os atraídos são indesejados... Abaixo da superfície do solo a vida também se torna mínima e a água praticamente não tem como infiltrar prejudicando as águas subterrâneas. As poluições visual, sonora e até odorífera supera qualquer outro ambiente. Aliado a isso, os resíduos são produzidos em grande escala, em especial os esgotos, geralmente e pouco é reaproveitado, reutilizado ou adequadamente descartado.
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